封面新闻记者 罗惟巍在线配资公司怎么样

涪陵榨菜，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在国内，涪陵榨菜更是家喻户晓。不过，对于榨菜产业的发展，重庆涪陵却有着更为远大的抱负，不只在国内打拼，要把这碟小菜通过跨境电商的模式，更大力度地销往全球。

4月11日下午，重庆市涪陵区举行跨境电商公共服务暨全球泡榨菜出口平台推介会，扬起了榨菜出海的“风帆”。

活动签约仪式现场。何乾健 摄

活动现场，涪陵高新区（涪陵综保区）管委会与平台运营方企业代表，平台运营方与平台入驻商家企业代表分别签订投资协议。依托“经开+综保”双区优势打造AI赋能的跨境电商平台，畅通优质农副产品出海与跨境优品进口的双向通道。

而围绕助力榨菜产业发展壮大，把涪陵榨菜这块“金字招牌”擦得更亮眼，涪陵区政府和职能部门在近年来，可谓下足了功夫。

跨境电商平台赋能“川渝味道”走向世界

2024年11月，涪陵成立了跨境电商公共服务暨全球泡榨菜出口平台。这是成渝双城经济圈重点打造的跨境贸易综合服务平台，通过数字化手段串联川渝特色产业与全球市场，助力泡菜、榨菜等农副产品扬帆出海

该平台以“一站式”服务为核心，通过AI智能系统整合国际物流网络，使得平均通关时效从一个月缩短至一周。“过去企业出口要对接报关行、货代、第三方服务商，成本高、周期长，现在通过平台就能‘一键通全球’。”涪陵跨境电子商务公共服务有限公司负责人表示，该平台已吸引30家川渝企业入驻，贸易网络覆盖全球主要市场，成为成渝地区首个聚焦泡榨菜及农副产品的跨境电商公共服务平台。

随着“小菜头撬动大产业”的文章越做越大，涪陵区也构建起“产业带+数字化+全球化”的跨境电商生态圈，推动川渝“宝贝”走向国际市场。

涪陵榨菜上榜2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉百强。涪陵区委宣传部供图

双城经济圈建设带动涪陵榨菜走向全球

如今，一坛坛榨菜正成为连接川渝、通达世界的“金名片”。涪陵立足“重庆宝贝”特色优势，以榨菜产业为纽带，深化与四川眉山共建全球泡（榨）菜出口基地，加快建设成渝榨菜核心带基地、长江上游榨菜优势特色产业集群。

走进位于眉山的泡菜产业园，绿油油的青菜头与四川泡菜原料相互映衬，勾勒出川渝共建全球泡（榨）菜出口基地的实景图。近年来，涪陵已与眉山、资阳、南充等四川6市达成战略合作，累计签订131个合作协议，在榨菜种植、加工、出口等环节形成全产业链联动。

位于四川眉山的泡菜车间。涪陵区委宣传部供图

涪陵还通过川渝共建中国酱腌菜科技创新重庆市重点实验室，联合四川省农科院、成都大学、四川省食品发酵工业研究设计院等科研机构，成功培育“渝早100”“宜机6号”等4个榨菜新品种，发布世界首张榨菜遗传变异图谱，攻克直投式酱香味榨菜中试技术，推动产品从“老三样”向即食榨菜、功能性榨菜等高端品类升级。

产业与科技的相互作用，使得榨菜智慧出口平台已与81个国家和地区进行了对接，榨菜全产业链总产值突破150亿元、出口总额达1.6亿元，累计在眉山、资阳、南充等地布局榨菜种植基地约20万亩，成为带动川渝两地数万农户增收的“富民产业”。

“四链融合”激活乡村产业振兴新动能

按照涪陵区政府的规划，当地以榨菜产业为主导，贯通生产供应链、精深加工链、品牌价值链、联农利益链，从而推动乡村产业向现代化、产业化、国际化迈进。

具体来说，涪陵构建起“一圈、两园、三带”现代农业功能布局，全区常年种植青菜头73万亩，建成标准化基地45万亩，打造全国最大榨菜原料基地；中药材种植面积16万亩，生猪、家禽年出栏量分别稳定在70万头、1500万只以上。主导制定涪陵榨菜国际标准、黑猪新品系地方标准，以“生态优先”筑牢品质根基。

涪陵的种植户们把青菜头挂上架子晾晒脱水。涪陵区委宣传部供图

同时实施“头羊计划”， 聚焦建设中国（重庆）国际农产品加工产业园涪陵核心区，培育出93家农产品加工规上企业，依托“技改专项贷”等政策，推动20个技改项目落地，突破关键技术，使科技对农业贡献率达65%以上。

目前，“涪陵榨菜”品牌价值近380亿元，借力“巴味渝珍”区域公用品牌和“四平台+一中心+N个海外仓”模式，涪陵特色农产品已远销80余个国家和地区。

涪陵区委副书记、区长董奕锋在活动现场表示，以跨境电商公共服务平台为依托在线配资公司怎么样，涪陵将高质量推进成渝地区现代高效特色产业带建设，为现代化产业开放发展增添新动能，“进一步迭代平台服务功能，持续打造一流营商环境，着力优化开放生态，塑造跨境电商发展新优势。”

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