绿豆作为一个常见的豆食什么软件炒股可以加杠杆，口感丰富，富含高营养价值，尤其是蛋白质、无机盐、元素以及多种维生素，可以加强细胞活力，提高免疫力与抵抗力。

绿豆性味甘、凉，有很好清热解毒的功效，特别适合在炎热的夏季来服用，起到清热解暑，利尿止渴的作用。不仅能够及时补充人体丢失的水分，还能维持人体当中的水电解质的平衡。

绿豆中有哪些丰富的营养元素：

绿豆中含有的维生素，矿物质，无机盐，钙，铁，锌等微量元素，能够增强体质，提高机体免疫功能，促进全身的血液流动，预防贫血。

绿豆中所含的铁元素能够有效降低自身患缺铁性贫血的几率，更好的维持血细胞的功能，提高机体免疫力。

绿豆可以放多久？

绿豆的保质期与绿豆自身有关系，如果是新鲜的绿豆，保质期通常只在一个月，因为这个时候的绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会发霉，或者是生虫子。

晒干的绿豆一般可以存放两年以上，但是需要环境当中，要用保鲜膜包裹着。如果发现霉变或者是虫蛀就不可以使用。

了解一下，绿豆的功效与作用

1.清热消暑

夏天天气炎热，有些人的工作环境很热，会流很多汗，使大量水液流失，从而破坏机体电解质平衡，此时最佳方式是补充绿豆汤。

绿豆汤能缓解中暑、口渴、益气利尿，能补充水分和无机盐，使水液电解质保持平衡。

2.降血脂

研究发现，绿豆当中含有的植物甾醇与胆固醇化学结构相似。植物多醇与胆固醇竞争酯化酶使之不能酯化。而减少肠道对胆固醇的吸收。

并通过胆固醇溢化或阻止胆固醇生成、合成等途径，进而防止冠心病、心绞痛发生，使血清胆固醇含量降低。

3.解毒

如人们遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒〈醉酒）或吃错药等情况， 在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。

经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。因此，绿豆成为夏季补水、清热解毒的佳品。

4.促进血流

绿豆汤中还有较多的水分，及时补充水分，能够提高机体新陈代谢能力。加速毒物垃圾的排出，促进全身的血液流动，有效预防血栓和动脉血管粥样硬化的发生。

5.降血压

绿豆同样具有很好的外用功效，对于创伤、烧伤、疮疖痈疽等外伤感染，可以用绿豆汁涂抹，具有很好的治疗功效。

具有一定的降血压功效，绿豆性味甘寒，入心肺二经。经常食用能帮助高血压患者预防动脉粥样硬化，可起到很好降低血液中胆固醇含量的作用以及降血压效果。

6.润肠通便

绿豆当中含有比较丰富的膳食纤维。如果在平时适当吃点绿豆，也可以促进肠胃的蠕动，将体内毒素垃圾快速排出体，外减少有毒物质在体内停留，可以起到预防缓解便秘问题。

绿豆和它是“黄金搭档”，每天喝点，湿气、失眠或许会“绕道走”

1.薏仁

洗干净绿豆、薏仁、金丝蜜枣、莲子等进行蒸煮，绿豆蒸酥，其余蒸熟最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸晾凉即可，其豆色漂亮，清凉解暑效果很好。

将两者搭配在一起煮水喝，非常适合湿热较重、脾虚水湿代谢不完全的人。

2.薏米

中医学角度表面薏米性微温，易健脾开胃、生津活血、利尿解渴，绿豆和薏米可以一起煮。

两者都是比较常用的药材两用的食材，配方没有毒副作用，不会产生相互反应。

体内湿寒气堆积过度而出现身体浮肿、睡眠受阻、机体疲惫乏力，四肢痉挛现象的人群，可通过薏米搭配绿豆烹煮熬粥饮用的方法，促进整体新陈代谢速度。

受痛经现象困扰的女性，也可以通过饮用此种汤的方法，稳定子宫、卵巢收缩扩张能力，减轻下腹部所承受的神经疼痛感。

3.南瓜

在中医上认为：南瓜具有清热解毒，温胃止渴，补中益气之功效，绿豆有清热解毒，降肝火可促进体内毒素的排泄之功效。

如果将两者搭配在一块的话是可以起到消暑生津，防暑养阴功效的。

4.莲子

绿豆具有消肿止痛的效果，而莲子呢，具有温脾止泻、宁心安神的功效。若将两者搭配在一起煮水喝可以将功效发挥到极致，同时可以改善体内湿气过重的症状。

所以，在平时生活中，对于有此类困扰的患者可以自己熬制一些绿豆莲子粥饮用，是非常不错的。

5.海带

绿豆与海带一起搭配煮汤，可有效发挥降血压的效果。这样熬煮的汤根内，含多种微量元素对健康十分有益，还能对血管起到保护作用，减缓血管老化速度。

避免血管内多余胆固醇造成淤堵，增强心肌收缩力。绿豆本身具有清热解毒之功效，与海带搭配在一起熬汤，可起到利水消肿的效果。

能够改善肾脏功能，对本身甲状腺功能不太好的人，不妨试着喝点，可有效促进碘的吸收。

绿豆跟什么相克不能一起吃？

1.虾

虾和绿豆不建议一起吃，因为虾本来属寒性，绿豆有降火的作用。把这两种食物放在一起只会影响肠胃的健康，所以单独煮虾并放一些姜，否则很容易引起中毒反应。

2.西红柿

绿豆不能和西红柿一起吃，西红柿和绿豆都是性凉的食物，同时食用会导致脾胃虚寒等情况。

3.药物

绿豆汤清热解毒，在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时。未经医生许可，不要擅自服用绿豆汤，以免降低药效，影响治疗效果。

4.西瓜

很多人都很喜欢在炎热的夏季喝绿豆汤或者是吃冰西瓜，但是这两种都属于凉性食物。

如果放在一起吃，就会造成胃痛以及腹泻等现象，特别是在冰冻之后什么软件炒股可以加杠杆，对于身体就会造成严重的危害。

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